年明け1発目のヒロセバーは、もう恒例イベントになりつつある「ヴィーガンラーメンバー」。コラボ相手は、ラフアウト中津のメンバーのユさん。2021年にすでに3回も実施し、すでにリピーターが続出しているんです。そしてヴィーガン仕様なのですが、ヴィーガンではない人にももちろん大好評。

今回は「昆布水つけ麺」のみという、シンプルなメニュー構成で勝負。ちなみに彼は本業はアプリ開発やWEB制作をしておりまして。実はヴィーガンのアプリも開発しているんです。（アプリはこちらから）

今回も自宅で試作を重ね、一番の出来栄えとの自信を口にしていたユさん。ご来店くださった方の中にはお替わりをした強者も！SNSへのアップも考えて、彩り豊かに盛り付けるのもさすがでした。

今後もまた定期的に開催される予定のラーメンバー。「ヴィーガンじゃない方にも、ヴィーガンに興味を持ってもらえるきっかけになれば」とユさん。まだ食べられていない人は是非一度挑戦してみてください！